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CERCHIAMO TE 🫵🏻

Una nuova opportunità in cucina RetroCucina, trattoria moderna nel cuore del centro storico di Genova, apre una selezione per Assistente di Cucina da inserire stabilmente nella propria brigata. Situata in Vico della Lepre, a pochi passi da Piazza Banchi e Via Garibaldi, la nostra realtà unisce l’anima della trattoria tradizionale a un approccio contemporaneo, attento alla qualità

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RetroCucina e il cuore italo-peruviano che unisce radici, famiglia e passione ai fornelli

Nel centro storico di Genova, RetroCucina racconta una storia fatta di famiglia, passione e identità. La trattoria moderna nasce dall’incontro tra tradizione ligure e sensibilità italo-peruviana, dando vita a una cucina autentica, riconoscibile e legata al territorio. Una trattoria moderna nel centro storico di Genova La cucina di RetroCucina si basa su ingredienti di stagione, materie prime

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Nuova Proposta Aperitivo da RetroCucina con cocktail e assaggi vari

Da RetroCucina arriva una nuova proposta pensata per rendere ancora più piacevole il momento dell’aperitivo: una formula semplice, curata e perfettamente in linea con il nostro stile. 🌿 La presenza di cocktail classici e di proposte più legate al Perù rende l’aperitivo ancora più coerente con l’identità di RetroCucina, dove Genova e Perù si incontrano

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Nuovo menù estate 2026 e menù peruviano del weekend

Se stai cercando una Trattoria a Genova dove vivere una cucina fresca, creativa e legata alla stagionalità, il nuovo menu estate 2026 di RetroCucina è l’occasione perfetta per scoprire una trattoria moderna che unisce sapori liguri e cucina peruviana nel cuore del centro storico. La nostra proposta nasce da una selezione attenta delle migliori materie prime di stagione, con piatti pensati

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Nuovo Menu Degustazione da RetroCucina: € 40, bevande escluse.

L’estate è il momento perfetto per lasciarsi guidare dai sapori, e da RetroCucina arriva una proposta pensata per raccontare al meglio la nostra idea di cucina: essenziale, sincera, artigianale e sempre attenta alla qualità delle materie prime. 🌿Nel cuore del centro storico di Genova, in Vico Lepre 4-8-10 rosso, la nostra trattoria moderna continua a proporre un’esperienza

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Prodotti di stagione a giugno: il momento perfetto per portare freschezza in tavola 🌞

Giugno è il mese ideale per riscoprire i sapori più autentici dell’estate. Con l’arrivo della bella stagione, la cucina si arricchisce di ingredienti freschi, colorati e profumati, perfetti per piatti leggeri ma ricchi di gusto. Da RetroCucina crediamo che seguire la stagionalità sia un valore importante: significa scegliere materie prime migliori, valorizzare la qualità degli

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Cerchiamo Cameriera a Genova

Lavora con noi | RetroCucina

Siamo alla ricerca di una persona solare, affidabile e con un’eccellente padronanza della lingua italiana da inserire nel nostro team di lavoro in sala. Cerchiamo qualcuno che condivida la passione per l’accoglienza e che sappia trasformare ogni esperienza in trattoria in un momento speciale per i nostri ospiti. RetroCucina è una trattoria moderna nel centro storico di

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L’Artigianalità dello Chef: Piatti Fatti a Mano a Genova

Da RetroCucina, la trattoria moderna a Genova in Vico Lepre 4-8-10 rosso, 16124 la Festa della Donna diventa un tributo all’artigianalità e alla stagionalità, valori che definiscono la nostra filosofia. Ogni piatto è prodotto e lavorato a mano dal nostro chef con ingredienti freschi del territorio ligure: dalle pappardelle impastate lentamente ai ceviche marinate con pesce di

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Amore per la Tradizione e l’Artigianalità

Da RetroCucina, la trattoria moderna in Vico della Lepre 4-8-10 rosso, nel cuore del centro storico genovese, eredi dell’anima della storica “Trattoria da Franca”. Per questo 14 febbraio 2026, vi confidiamo il nostro amore più sincero: quello per la tradizione ligure e l’artigianalità del nostro Chef Christian, che con passione unisce sapori peruviani a ingredienti

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